Estouffade de boeuf
Une recette que j'ai pioché il y a longtemps chez Noasette Ingrédients : - 1kg de bœuf - 4 oignons - 2 gousses d'ail - 200g de lardons fumés - 2 c.a s de farine - 50 cl de vin blanc sec - 1 boîte de tomates concassées - 150 g d'olives vertes - 1 bouquet...